Kendi Tavuğunu Kendin Yetiştir

Kendi kendine yetebilirlik adına yumurta temini için ilk adımımızı attık.

Tavuk kümes yapımına başladık 🙂

Gerçi kümesten ziyade tek göz evcik yapıyoruz.

Basit tahtaları çakarak yapmak varken peki bu kadar masraf neden?

Veya şimdiye kadar köylüden yumurta alıyordun neden kendin üretme ihtiyacı hissettin?

Sizlere bunun sebeplerini tek tek anlatayım…

1# Güvenli yumurta yediğimize emin olmak

Bir kamu spotu vardı. Küçük kız çocuğu “güvenli gıdayla büyüyceeem” diyordu ya ha işte tam da onun için.

Tarım bakanlığı değil Allah’ın izin verdiği helal ve tayyib gıdaya ulaşmak için bu işe giriştim.

Her ne kadar kendi yumurtasını temin için yetiştirenlerden veya tanıdığımız üreticilerden temin etsem de içime sinecek şekilde yetiştirmedikleri için kendi yumurtamı kendim üretmeye karar verdim.

Hani o çok basitçe söylenen HAZIR YEM var ya.

Hah işte onlar GDO’lu.

Özellikle GDO’lu yem iznini en çok alan, talep eden de yumurta-tavuk endüstrisi

Çünkü ülkemize GDO’lu yem ithali serbest. Ama GDO’lu ürün yetiştirmek yasak!

İyi bir şeyse biz de yetiştirelim yok kötüyse niye ithal ediyoruz?

Bu sorgulamayı geçtikten sonra dönelim konuya.

Bir tanıdık yetiştiriciden yumurta alıyordum. Abi yem ne veriyorsun?

Genelde buğday, az biraz da hazır yem veriyorum dedi.

GDO meselesi, zararları vs anlattım ama pek ikna olmadı.

Türkiye’de bir üniversitede yapılan çalışmada anne sütünden bebeklere GDO geçtiği ispatlandı. Yani GDO ile beslenen hayvanların eti, sütü, yumurtası da GDO ludur.

Takdir sizin…

2# Yumurta temininde süreklilik

Sivas kış memleketi.

Millet kümesi yalıtımsız basit malzemeden yaptığı için kışın tavuklar üşüyor

Dolayısıyla üşüyen tavuk yumurtlama verimi çok düşüyor.

Haliyle tavuk yetiştiren vatandaş kışın belki de ancak kendi ihtiyacını karşılıyor.

Ve tabi ki bize yumurta kalmıyor.

Ben şimdiye kadar en az zarar prensibiyle karnımı doyuruyorum.

Yani marketlere gidip çiftlik yumurtası almıyorum.

İdeale en yakın besleyen köylüden alıyorum.

Olmazsa yemiyorum ne yapayım.

O yüzden ilk başta evimize giren unu, ekmeği düzelttik.

3# Beslenen hayvanların güvenliği

Kümesi derme çatma yaparsanız tilkilere, sansarlara yem oluyor.

Özellikle tilkiler bizim mahallede gayet rahat geziyorlar.

Vahşi hayvanları seviyorum.

Özellikle de tilki yavrularını

Eğer tavuklarıma saldırırlarsa onlarla karşı karşıya gelmek istemiyorum.

Ne demişler  ” kapını kilitle komşunu hırsız tutma  ” 😀

3# Alternatif hayvan besleme

Güvenli gıda için sadece tavuk değil başka kümes hayvanları veya koyun,kuzu da yetiştirebileceğimiz bir yer olsun istedik.

Veya yetiştirmesek de en azından kurbanlık hayvanların bir kaç gün kalabileceği bir yer olsa güzel olur.

….

 

Kapı, pencerelerde çıkma malzeme kullandık. Hatta kapı, pencere kasaları yoktu. Onları duvar ustasıyla birlikte yaptık.

Ahşap işlerini çok severim.

Bunu usta da fark etti 🙂

Daha iç, dış sıvası, çatı sacının çatılması, tüneklerin yapılması var.

İşimiz çok…

Umarım bir an önce tamamlarız.

 

  1. emre aksu diyor ki:

    Sevgili dostlar.ne güzel yazmış paylaşmışsınız. Samimiyetiniz için teşekkürler.Bende bahçemde tavuk yetiştirmek istediğim için yazımınız dikkatimi çekti.takipteyim.teşekkürler.Kolay gelsin.

  2. Emre sevgi diyor ki:

    Hayırlı olsun bol ve bereketli yumurtalar nasip olur inşallah. Ahşaptan kaçının
    Tünek’ler dahil. Benim kümesinde yok dediğim akarlar ile gece karşılaştım. Meğer hepsi gündüz kuytu yerlere çekilip gece tavukların kanını emiyorlar. Şimdi yeni bir kümes yapmak zorundayım. Tecrübeleriniz’den yararlanmak isterim. Nelere dikkat etmeli?

    • ciftcibabam diyor ki:

      Teşekkürler. Kusura bakmayın geç cevap yazıyorum. Yaşadığınız yerin iklimi çok önemli. Bizim Sivas’ta hava kuru olduğu ve soğuk kışlar olduğu için zannederim kan emen akar sıkıntısı görmedim.
      Gece kontrollerinde hiç denk gelmedi. Hatta yeni bir kümes yaptım tamamen ahşaptan 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir